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鳗鲡 简介:又叫河鳗,俗称山麻,与五指山的山鸡、金钱龟等被誉为山珍。特点:肉质细嫩,口感鲜美,且富有丰富的营养价值。 鱼茶 简介:此茶非彼茶,正字应该是“鱼鲊”。是黎族苗族招待客人的主要菜肴。特点:味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲,绝无腥腻味。
海南鸡饭(Wenchang Chicken with Rice):虽然名为文昌鸡,但五指山地区也有制作这道菜的传统。这道菜以其鲜嫩的鸡肉和香油饭而闻名,通常搭配特制的蘸酱食用,如姜蓉、蒜泥和辣椒酱。加积鸭(Jiaji Duck):加积鸭是海南五指山地区的特色菜肴,以其独特的腌制和烹饪方法而著称。
海鲜中的黄花鱼,在五指山市由于靠近海岸,能够享受到最新鲜的滋味。 苗家酸汤鱼以其独特的酸味和鲜美的鱼肉,成为苗族饮食文化中的一道佳肴。 烤全羊在五指山市的少数民族地区是一道传统的宴请大菜,肉质鲜美,香气四溢。
五指山的特色美食主要包括以下几种:鳗鲡:特色:肉质肥细嫩,味道鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A以及磷、钙、铁等元素。简介:鳗鲡又叫河鳗,俗称山麻,与金钱龟、山鸡、团鱼齐名,并称五指山的山珍。鱼茶:特色:味酸而微咸,甘香可口,无腥腻味。
1、去海南旅游给朋友带的特产推荐如下: 椰子制品 椰子饭:又名椰子船,是海南传统小吃,以椰子肉为底,搭配优质糯米制成,味道香浓,口感诱人,是馈赠亲友的上等佳品。椰子粉、椰子糖果:方便携带,用温水冲泡即可还原椰奶的原生味道,保留椰子的美妙。
2、茶叶类 苦丁茶:具有独特的口感和保健功效。绿茶、红茶:海南的茶叶品质优良,适合品尝或送礼。香兰茶与鹧鸪茶:带有独特的香气,是海南的特色茶饮。果脯与水果类 芒果干、榴莲干、菠萝蜜干:海南的热带水果丰富,制成的果脯非常适合携带。菠萝蜜:海南特产水果之一,味道甜美,产量高。
3、椰子类食品:包括糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖以及椰子粉等。海南咖啡:品尝海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡,或是兴隆华侨农场的太阳河咖啡,感受本地咖啡的独特风味。特色腰果:海南的腰果以其独特的口感和营养价值,是旅游携带的佳品。
4、水果特产 荔枝:海南荔枝口味独特,营养丰富,特别是永兴荔枝,由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,所产荔枝蜜尤其滋补。且海南荔枝上市季节比广东早约20天。 红毛丹:红毛丹原产于马来群岛,在海南有较大面积的种植,特别是保亭县的山地雨林气候非常适合红毛丹的生长。
五指山红茶:在明代就已列为贡品上贡朝庭,富含茶多酚、茶黄素、多种游离氨基酸和矿物质等营养元素。椰子:水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命。黄牛肉:呈野牧生长状态,其肉质肥美、鲜嫩爽口,多吃不腻。
五指山旅游特产推荐购买以下物品:五指山红茶:简介:五指山红茶在明代就已列为贡品,富含茶多酚、茶黄素、多种游离氨基酸和矿物质等营养元素。特色:茶香浓郁,口感醇厚,是茶叶爱好者的优选。椰子:简介:椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,甘甜解暑。
五指山旅游特产推荐购买以下物品:五指山红茶:五指山红茶历史悠久,明代就已成为贡品,富含多种营养元素,如茶多酚、茶黄素、游离氨基酸和矿物质,是品茗养生的佳选。椰子:五指山的椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,甘甜解暑,不仅可以饮用,还有很高的营养价值,曾是琼崖纵队红军的生命之源。
五指山红茶 五指山红茶风味独特,条索紧结、乌亮,汤色清绿,口感苦中有甘,先苦后甘,回甘持久,清正爽口。野黄牛 野黄牛的肉质肥美、鲜嫩爽口,多吃不腻。烧烤、火锅味道俱佳、风味独特。
五指山红茶:海南特产茶叶,口感独特,适合送给爱喝茶的领导或朋友。兴隆咖啡:被誉为“国际上质量最好的咖啡”,浓而不苦,香而不烈,带一点果味,非常适合送给朋友品尝。 海南文昌鸡 文昌鸡是我国稀有的优质地方土种鸡,居海南“四大名菜”之首,是居家旅游、宴客、送礼之首选。
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