连州爬山

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简述信息一览：

墟场按照日历上的日子来赶集，各地方的具体墟日有所不同。例如，星子镇的墟日是在逢9的日子；连州镇则是逢8的日子；大路边镇和太和墟的墟日则分别在逢7的日子。

罗阳：9。2002年，罗定市辖24个镇：罗城、附城、双东、素龙、华石、苹塘、金鸡、围底、榃塘、船步、罗平、太平、罗镜、新榕、生江、连州、分界、黎少、泗纶、加益、榃滨、扶合、***、都门。2003年，新榕、都门、***三镇分别并入罗镜镇、泗纶镇和附城镇，调整后共有21个镇。

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连州市共有12个镇。连州市位于广东省清远市西北部，是粤北地区的县级市，下辖12个镇，包括连州镇、星子镇、龙坪镇、西岸镇、保安镇、丰阳镇、东陂镇、九陂镇、大路边镇、西江镇、瑶安瑶族乡和三水瑶族乡（注：瑶安和三水为民族乡，行政上与镇同级）。

连州市的美食有以下这些：连州花肠：以肥瘦肉搭配，加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料腌制后灌入肠衣中，自然风晒至干透。其味甘香醇厚，甜中微辣，具有连州山区的独特风味。丰阳牛肉干：产自连州市丰阳镇，是手工制作的传统风味名吃。用椎木燃烧熏制而成，香味渗入肉质，食用起来越嚼越香。

连州古城美食街：位于连州市区，汇聚了地道的小吃和特色菜肴。店铺多以家庭式经营，可以品尝到连州牛肉丸、猪肠粉等地道美食。古色古香的建筑为美食街增色不少，让人在享受美食的同时，也能感受到连州的历史文化。人民路美食街：连州市的主要商业街，美食集中。

（图片来源网络，侵删）

连州市美食有连州花肠、丰阳牛肉干、东陂马蹄、东陂腊味、东陂水角、西岸萝卜墩、星子牛肉糍、山塘豆腐等。连州花肠：连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配，按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料，腌制后灌入肠衣中，自然风晒至干透，其味甘香醇厚，甜中微辣，乃连州山区风味。

1、连州菜系代表东陂腊味连州东陂镇的传统腊味，因山区气候干燥，腊肉、腊肠、腊鸭等天然风干，咸香浓郁。推荐搭配米饭或蒸制，冬季尤其美味。星子扣肉类似梅菜扣肉，但选用本地五花肉和酸菜，肥而不腻，入口即化，是宴席必备菜。连州牛杂用本地黄牛内脏烹制，汤底加入药材和辣椒，鲜辣暖身，常见于街头小摊。

2、连州市的美食有以下这些：连州花肠：以肥瘦肉搭配，加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料腌制后灌入肠衣中，自然风晒至干透。其味甘香醇厚，甜中微辣，具有连州山区的独特风味。丰阳牛肉干：产自连州市丰阳镇，是手工制作的传统风味名吃。用椎木燃烧熏制而成，香味渗入肉质，食用起来越嚼越香。

3、东陂腊味：特点：东陂腊味与广州腊味风格迥异，它偏咸香，通过自然条件风干而成。腊香浓郁，回味悠长，是连州地区特有的美味。连州菜心：特点：连州菜心爽甜多汁，菜叶厚实，菜味十足。尤其是经过打霜后的菜心，更加清甜可口，是连州地区的特色蔬菜。

1、连州特产众多，其中最有代表性的当属连州豆腐皮。豆腐皮以其独特的口感和制作工艺，获得了国家地理标志产品认证。它不仅在当地市场广受欢迎，还远销国内外，成为了连州的一张名片。此外，连州腊味也颇有名气，特别是腊肉和腊肠，经过独特的腌制和烟熏工艺，味道鲜美，香气四溢，深受食客喜爱。

2、连州菜心：作为国家地理标志保护产品，连州菜心是广东省清远市连州市的特色农产品。有嫩脆可口、绿叶饱满等特点，在烹饪中被广泛使用。东陂腊味：作为清远市连州市的特产美食，东陂腊味以其独特的制作工艺和口感而闻名。

3、连州特产有：连州白茶、连州水晶梨、星子红葱、星子白菊花、东陂水角、连州牛杂、连州糍粑、连州田螺菜、山塘豆腐、星子扣肉、连州田螺菜、连州酸浸缸等等。连州市是广东省清远市代管的县级市，位于广东省清远市西北部，小北江的上游。

4、连州的特产土产丰富多样，以下是一些比较有名的特产：连州鹰嘴桃：特点：清甜爽脆，被誉为桃之极品。产地：主要产于广东省连州市龙坪镇、西江镇、九陂镇等地。沙坊粉：特点：历史悠久，深受当地人和游客喜爱。产地：连州市沙坊村，该村历史可上溯到五代楚王马希范时代。

5、连州特产主要包括以下几种：连州白茶：一种具有独特风味的茶叶。连州水晶梨：以其皮薄、肉脆、汁多、味甜而闻名。星子红葱：一种具有浓郁香味的调味食材。星子白菊花：不仅具有观赏价值，还有药用功效。东陂水角：一种传统的连州小吃，皮薄馅多，味道鲜美。

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